Nutrition animale
La nutrition peut recouvrir deux sens, selon que l'on s'intéresse spécifiquement aux mécanismes physiologiques du métabolisme cellulaire, ou plus généralement à l'apport d'aliments à l'organisme dans son ensemble.
La nutrition désigne l'ensemble des phénomènes qui apportent des nutriments aux cellules et exportent les déchets du métabolisme. Elle englobe donc toutes les fonctions physiologiques nécessaires à l'utilisation des nutriments pour la croissance, l'entretien, le fonctionnement de l'organisme, ainsi que pour produire chaleur et énergie :
-L'assimilation et la transformation des aliments (la digestion).
-La circulation du milieu intérieur (sang).
-La respiration (apport et export des gaz du milieu extérieur jusqu'aux cellules)
-L'excrétion (selles)
*** La valeur énergétique de la nutrition est : 1 kcal (kilocalorie).
Alimentation
La nutrition se définit ici comme étant la science qui analyse les rapports entre la nourriture et la santé: étude de la composition des aliments, de leurs propriétés, et de leur utilisation par l'organisme. Ces études conduisent à la diététique. On prend également en compte, dans le cadre de la nutrition, les comportements alimentaires des individus, notamment lors des repas ou lors de grignotage.
Cependant, à partir de l'observation clinique de maladies dont l'origine était une carence alimentaire (par exemple, une carence en taurine amène des troubles cardiaques et oculaires graves aux félins), la nutrition concerne également aujourd'hui des maladies tels que les problèmes cardio-vasculaires, le cancer, l'ostéoporose, le diabète, l'obésité, les maladies auto-immunes.
La nutrition joue un rôle essentiel dans la prévention de nombreuses maladies.
La croissance
La croissance est une période délicate qui conditionne l'équilibre et la bonne santé du futur adulte. Des nombreux facteurs influant sur la croissance, l'alimentation joue un rôle dominant.
Cette alimentation doit tenir compte des caractéristiques digestives selon le genre d'animal. Que ce soit un chien, un chat, un poisson rouge, un hamster ou un chinchilla, chaque animal a un besoin alimentaire spécifique. Tout être vivant reçoit un matériel génétique à la naissance. La taille, la forme et toute spécificité morphologique peuvent influer sur sa croissance. Il est important de considérer aussi la race et le sexe. Par exemple, un caniche n'aura pas la même courbe de croissance qu'un danois. Un persan mâle aura un potentiel de croissance supérieur à la femelle de la même race. Sa croissance sera plus longue de quelques semaines. Il sera donc plus lourd. Il est aussi important de noter que la croissance est une période de changement rapide. Les besoins alimentaires peuvent changer au cours de la croissance.
Si à la croissance, le chiot ou le chaton a un tube digestif adapté à la digestion du lait, ses capacités digestives vont évoluer jusqu'à ne plus pouvoir digérer le lactose (sucre du lait), à l'âge adulte.
Le stade adulte
A l'âge adulte, l'individu adulte va prendre les caractéristiques morphologiques et physiologiques liées à sa race ou à son mode de vie. Son alimentation devra en tenir compte.
A venir....